INFORME ENSP

Entre os dias 9 e 14 de dezembro, a equipe do projeto “Cozinhas Solidárias: Saúde pública e Segurança Alimentar e Nutricional, educação e território”, coordenado por Hermano Castro (ENSP/Fiocruz) e desenvolvido em parceria com as Cozinhas Solidárias do Movimento dos Trabalhadores Sem Teto (MTST), esteve em Porto Alegre (RS) para estruturar ações de Redução de Danos e apoio ao acesso à alimentação saudável e ao trabalho das Cozinhas Solidárias da Azenha e da Ocupação Maria da Conceição Tavares. 

A Fiocruz e o Movimento dos Pequenos Agricultores (MPA) realizaram o encontro Saúde e Campesinato nos dias 31 de outubro e 1º de novembro. A saúde dos povos camponeses das áreas rurais e das periferias urbanas foi o ponto central da atividade, que também refletiu sobre desafios do Sistema Único de Saúde (SUS) e sobre alimentação saudável.

Cerca de 100 representantes da Fiocruz participaram do 13º Congresso Brasileiro de Agroecologia (CBA), realizado na Universidade Federal do Vale do São Francisco (Univasf), em Juazeiro (BA), entre os dias de 15 e 18 de outubro. O congresso reuniu mais de 6 mil pessoas para discutir Agroecologia, Convivência com os Territórios Brasileiros e Justiça Climática.

As inscrições estão abertas para mais dois cursos do projeto Terrapia, da ENSP/Fiocruz. Os candidatos à nova turma do Curso de Alimentação Viva na Promoção da Saúde devem se inscrever até o dia 8 de agosto. Já para o curso de Alimentação Viva Avançada, o prazo termina no dia 4 de agosto. Este último é voltado para quem finalizou o primeiro. Gratuitos e presenciais, os cursos têm uma dinâmica participativa, interativa e integrativa, na qual interessados em mudar hábitos de vida, principalmente os alimentares, e na agroecologia, se encontram para experienciar e compartilhar saberes e afeto. Não é exigido nenhum grau de escolaridade.

As inscrições para o Curso de Agroecologia do Projeto Terrapia, da ENSP/Fiocruz, já estão abertas! A ementa, o edital e o formulário de inscrição estão disponíveis no site do projeto. O curso é voltado para trabalhadores da Fiocruz e para pessoas interessadas em atuar como multiplicadores na promoção da Agroecologia. As inscrições podem ser realizadas até o dia 1º de agosto de 2025.

A Fundação vai promover, de 15 a 18 de julho, o V Seminário de Saúde, Ambiente e Sustentabilidade – Fiocruz frente à Crise Ecológica e Climática. O seminário será um momento importante de reflexão da trajetória institucional, buscando a identificação de diretrizes e estratégias para o enfrentamento dos desafios futuros da Fiocruz em saúde e ambiente na perspectiva dos territórios e reconhecimento das contribuições dos movimentos sociais.

A primeira edição do Curso de Agriculturas Urbanas Agroecológicas e Determinação Socioambiental da Saúde foi realizada nesta semana. Qualificação profissional em nível de atualização, a iniciativa foi fruto da cooperação entre a ENSP/Fiocruz, a Agenda de Saúde e Agroecologia da Vice-Presidência de Ambiente, Atenção e Promoção da Saúde (VPAAPS/Fiocruz) e o Grupo de Estudos em Agricultura Urbana (AUÊ!), da UFMG. O tema é estratégico para a Escola, que tem protagonizado outras ações ligadas à temática. 

Estão abertas até o dia 11 de junho as inscrições para o Curso de Atualização em Agriculturas Urbanas Agroecológicas e Determinação Socioambiental da Saúde (2025), da ENSP/Fiocruz. A formação é uma iniciativa fruto de uma cooperação entre a Escola, a Agenda de Saúde e Agroecologia da Vice-Presidência de Ambiente, Atenção e Promoção da Saúde da Fiocruz e o Grupo de Estudos em Agricultura Urbana da Universidade Federal de Minas Gerais (AUÊ!/UFMG). Confira o edital e concorra a uma vaga na turma.

Há 10 anos, a Feira Agroecológica Josué de Castro vem promovendo o acesso a alimentação adequada e saudável e divulgando a agroecologia para trabalhadores, estudantes e visitantes do campus Manguinhos. A partir de maio, a Feira passa a ser realizada também no campus Maré, a cada quinzena, sempre às quintas-feiras, no espaço da Asfoc, próximo da academia.

Desde agosto do ano passado, está disponível o serviço de oferta de alimentação agroecológica na ENSP. As refeições à la carte são oferecidas diariamente no refeitório localizado no andar térreo do prédio principal da ENSP. A iniciativa busca promover uma alimentação saudável e sustentável para os alunos e demais frequentadores da Escola, sendo organizada e gerida pelo Serviço de Gestão da Sustentabilidade, em parceria com um grupo de processadoras da Rede Carioca de Agricultura Urbana.  

O Terrapia, projeto social da ENSP/Fiocruz e do Programa Fiocruz Saudável, está com inscrições abertas para os processos seletivos de três cursos: Alimentação Viva na Promoção da Saúde, Agroecologia e Culinária Viva Avançada. O prazo para envio de candidaturas pelo formulário disponível no site do coletivo vai até o dia 28 de fevereiro. As formações serão realizadas no regime presencial, no campus Manguinhos da instituição.  

A partir da próxima terça-feira (27/8), a Escola Nacional de Saúde Pública Sergio Arouca (ENSP/Fiocruz) contará com um novo serviço de oferta de alimentação agroecológica no andar térreo da Escola. A iniciativa do Serviço de Gestão da Sustentabilidade (SGS) em parceria com um grupo de processadoras da Rede Carioca de Agricultura Urbana ofertará comida saudável no espaço do refeitório da ENSP. O lançamento do projeto, uma alternativa que a Direção buscou junto à procuradoria da Fiocruz para a necessidade da Escola, está vinculado às ações de celebração do aniversário de 70 anos da ENSP.  

Para comemorar os 10 anos da Feira Agroecológica Josué de Castro, a Escola Politécnica de Saúde Joaquim Venâncio (EPSJV/Fiocruz) e a Escola Nacional de Saúde Pública Sergio Arouca (ENSP/Fiocruz) promovem, no dia 6 de junho, o evento Emergência climática: Agroecologia no enfrentamento da insegurança hídrica e alimentar. O evento acontece na semana em que se comemora o Dia Mundial do Meio Ambiente.

No dia 6 de junho, a partir das 8h30, será realizada a comemoração dos 10 anos da Feira Agroecológica Josué de Castro Saberes e Sabores e da Semana do Meio Ambiente da ENSP. Com o tema “Emergência climática: agroecologia no enfrentamento da insegurança alimentar e hídrica diante da emergência climática”, será um dia inteiro de atividades, palestras, debates e momentos culturais no pátio e no estacionamento em frente à ENSP. 

Depois de grande participação no Congresso Brasileiro de Agroecologia em 2023, a ENSP segue intensificando sua atuação na agenda Saúde e Agroecologia. Nesta terça-feira (19/3), a Escola marcou presença na primeira reunião ordinária da Comissão Nacional de Agroecologia e Produção Orgânica (CNAPO), realizada no Anexo 1 do Palácio do Planalto, em Brasília.