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Radis de novembro destaca o papel das cozinhas solidárias

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Publicado em:21/11/2025
Encontro discute como essas iniciativas atuam no combate à fome e na promoção de soberania alimentar
 
A luta pelo direito à alimentação e contra a fome é também uma questão de saúde e cidadania. Essa é uma das bandeiras das cozinhas solidárias, iniciativas organizadas por movimentos sociais, comunidades ou coletivos populares e que atuam como tecnologias sociais de combate à fome e à insegurança alimentar e nutricional.

Radis acompanhou o 2º Encontro Nacional do Programa Cozinha Solidária, que aconteceu em setembro na Escola Politécnica de Saúde Joaquim Venâncio (EPSJV/Fiocruz), no Rio de Janeiro. A reportagem de capa da edição 278 (novembro) mostra como essas iniciativas promovem a luta por direitos e atuam em articulação com outras políticas públicas, como saúde e incentivo à agroecologia.

Na edição, você também confere: Tuberculose ganha novo tratamento à forma resistente pelo SUS, no Centro de Referência Professor Hélio Fraga, da ENSP/Fiocruz, e Margareth Dalcolmo afirma: “Sem atenção primária, não há controle da doença”; nos 10 anos da Lei Brasileira de Inclusão (LBI), pessoas com deficiência ainda enfrentam barreiras no acesso a direitos; experiência de Consórcio Intermunicipal mostra os desafios no cuidado especializado; e os reflexos da operação policial mais letal da história no Rio de Janeiro. Acesse aqui.

Cozinha Solidária do Movimento dos Trabalhadores Sem-Teto na comunidade Sol Nascente, no Distrito Federal - Foto: Roberta Aline/MDS

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