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Inscrições abertas para Simpósio de Alimentação, Cultura e Saúde

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Publicado em:10/10/2013

Criar um espaço de diálogo e de referência sobre as dimensões biológicas, simbólicas e culturais da alimentação e cultura no Centro-Oeste é o principal objetivo do I Simpósio Brasiliense de Alimentação, Cultura e Saúde, que ocorrerá no dia 16/10, na Fiocruz Brasília.
 

Inscrições abertas para Simpósio de Alimentação, Cultura e Saúde

A fim de ampliar o conhecimento de pesquisas que estão sendo realizadas sobre alimentação e aspectos socioculturais, a programação prevê a discussão de temas relacionados à alimentação de forma ampliada, por meio de conferências, mostras e painel de debates. As inscrições podem ser feitas aqui ou até no dia do evento, pessoalmente.

O projeto é resultado de parceria entre a Fiocruz Brasília, por meio do Programa de Alimentação, Nutrição e Cultura (Palin), da Financiadora de Estudos e Projetos (Finep), do Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) e do Departamento de Nutrição e de Antropologia da Universidade de Brasília (UnB).

Mostra de pesquisas

A programação do simpósio conta com a realização da mostra de pesquisas em curso ou concluídas, na forma de pôsteres. Podem ser inscritos, até as 16 horas do dia 11/10, estudos de todos os níveis – iniciação científica, extensão, mestrado, doutorado, pós-doutorado, entre outros. Os interessados devem enviar um resumo sobre a pesquisa, com até 300 palavravas, para o e-mail palin@fiocruz.br.

Confira o edital
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Programação

O evento contará com a participação de professores e pesquisadores da Universidade de Brasília (UnB), Universidade Federal Fluminense (UFF), Universidade Federal de Goiás (UFG), Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), além da Fiocruz Brasília, que discutirão temas relacionados à alimentação, cultura e saúde. A conferência de abertura, Comida de Minas, será ministrada pela professora da UFF Mônica Abdala.

Confira a programação
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Fonte: Fiocruz Brasília
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