Intitulado A hora do cafezinho, o material apresenta uma linguagem simples e aborda os assuntos por meio de um bate-papo entre as personagens Ana e Helena. Os episódios têm oito minutos, em média, e podem ser ouvidos a qualquer momento, como nos intervalos de atividades, por exemplo. Os podcasts foram produzidos a partir de resultados do Elsa-Brasil, que investiga, desde 2008, a incidência e o desenvolvimento de doenças crônicas na população brasileira, especialmente as cardiovasculares e diabetes.
O projeto Elsa-Brasil acompanha a saúde de 15 mil servidores de instituições brasileiras de ensino superior e pesquisa. O estudo permite conhecer aspectos das doenças crônicas não transmissíveis que, tradicionalmente, só eram investigados nos países desenvolvidos. Para acompanhar o estado de saúde dos participantes, são realizados exames, entrevistas a cada três anos e contatos telefônicos anuais. Pesquisadores e docentes da Escola Nacional de Saúde Pública Sergio Arouca (ENSP/Fiocruz) participam do Estudo Longitudinal.
