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“Alimentos funcionais no Retardo do Envelhecimento e Doenças Relacionadas” será abordado no II Simpósio da Sociedade Brasileira de Alimentos Funcionais, que será realizado no Centro de Convenções Pompéia, em São Paulo, de 24 a 25 de agosto, das 9 as 18 horas. Pesquisadores , estudantes e profissionais na área da saúde discutirão o papel dos alimentos funcionais no envelhecimento e nas doenças relacionadas, além de informações atuais sobre esses estudos e o que a ciência tem comprovado nessa área. Na ocasião, será realizada uma feira com 26 expositores, destinada à indústria alimentícia, fabricantes de ingredientes e/ou insumos naturais, universidades, laboratórios, planos de saúde,e revistas e/ou sites especializadas. |
