O evento seguirá com debates proferidos por Francisco Menezes, do Ibase (Instituto Brasileiro de Análises Sociais e Econômicas) e Maria do Carmo Freitas, Nutricionista da UFBA (Universidade Federal da Bahia) e da Rede Alimentação e Cultura. No evento ocorrerá também a degustação de receitas de aproveitamento integral dos alimentos e demonstração de conteúdo de sal presente em alimentos largamente
consumidos.
